Es imposible administrar un hotel exitoso sin contratar al personal adecuado. Después de todo, el éxito en la industria depende en gran medida del servicio al cliente y hay una gran cantidad de tareas y deberes adicionales que deben llevarse a cabo. Por ejemplo, la mayoría de los hoteles necesitan vendedores, recepcionistas, personal de recursos humanos, contables, limpiadores, trabajadores de soporte de TI, chefs, camareros, personal de conserjería y mucho más. Aquí encontrará consejos sobre cómo contratar al mejor personal del hotel para sus necesidades.

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Razones para contratar personal del hotel

Hay muchas razones por las que es posible que deba pensar en contratar nuevo personal del hotel, y el problema más obvio es la necesidad de reemplazar al personal que se va. Si pierde a un empleado crucial, o si comienza a notar que la tasa de rotación de su personal aumenta, necesitará llenar esos vacantes de hotel y eso significa encontrar personas con las cualidades necesarias.

Sin embargo, más allá de esto, puede notar que cierto personal está sobrecargado de trabajo, lo cual es una buena indicación de que es posible que deba agregar a su equipo, o también puede identificar brechas de habilidades específicas dentro de su negocio. Cuando este es el caso, contratar personal nuevo que posea esas habilidades puede ser una mejor solución que pagar para mejorar las habilidades de los empleados existentes.

Otros indicadores que debe considerar para contratar personal de hotel nuevo incluyen situaciones en las que los empleados no han podido tomarse un tiempo libre durante mucho tiempo, incluido usted mismo. Alternativamente, puede encontrar que el nivel de servicio al cliente que está brindando no está a la altura de las expectativas del cliente y / o los estándares previos establecidos por su hotel.

Ventajas de expandir su equipo

Ampliar la cantidad de personal del hotel en sus libros puede ofrecer una serie de beneficios clave, que incluyen ayudar a liberar el tiempo de los empleados existentes y ayudar a aliviar las cargas de trabajo. Aunque muchos hoteles intentan reducir costos manteniendo a sus equipos pequeños, esto a menudo puede resultar más costoso, ya que el personal recibe horas extra para hacer las cosas.

Si tiene deficiencias de habilidades en su hotel, contratar personal nuevo puede ayudarlo a brindar una experiencia superior a los clientes y también puede ayudarlo con las operaciones comerciales diarias. Finalmente, la incorporación de nuevos empleados puede introducir algunas ideas frescas, y cada uno de sus nuevos empleados traerá perspectivas y experiencias externas.

7 consejos para contratar personal del hotel

Los procesos de contratación pueden ser complicados y cuando se trata de encontrar los mejores candidatos posibles, hay muchas cosas a considerar. Para ayudar, aquí encontrará siete consejos para contratar personal del hotel.

1. Sea claro sobre lo que necesita del personal del hotel

El primer paso cuando busca expandir su equipo de personal del hotel es ser lo más claro posible sobre lo que necesita y por qué lo necesita. Esto significa pasar por su hotel, de un departamento a otro, evaluar el desempeño, identificar áreas de mejora y señalar los departamentos que pueden necesitar nuevo personal.

Tenga conversaciones con los gerentes departamentales sobre lo que necesitan y lo que les gustaría. Mantenga un registro del personal del hotel que se va y asegúrese de tener un plan para reemplazarlos antes de que su pérdida se sienta con demasiada fuerza.

Independientemente de si necesita un gerente del hotel, recepcionista, limpiador o chef, necesita saber con precisión para qué puesto (s) está contratando y qué hará realmente ese nuevo empleado en el hotel. También es imperativo que contrate en el momento adecuado, cuando pueda permitírselo, cuando sea necesario, pero antes de que el rendimiento baje demasiado.

2. Base su proceso de contratación en la descripción del puesto

A continuación, para cada uno de los puestos para los que desea contratar personal de hotel nuevo, debe crear una descripción del puesto. Además de servir como una descripción de lo que el nuevo recluta realmente hará en el día a día, esta descripción del trabajo debe servir como piedra angular para todo el proceso de contratación y las decisiones finales que tome.

Piense en los requisitos mínimos para el puesto, no solo en términos de educación formal, sino también experiencia laboral previa y habilidades sociales. ¿Es una posición en la que puede permitirse invertir tiempo en capacitar a alguien desde cero, o necesita que haya trabajado en un trabajo similar antes, para que pueda comenzar a trabajar?

Además, debe tener claro lo que está buscando, sin hacer que la descripción del trabajo sea demasiado difícil de encontrar para las personas, o puede tener problemas para encontrar candidatos. Mientras contrata para un gestión hotelera Es probable que su puesto requiera experiencia previa, probablemente podría enseñarle a alguien a servir mesas en el restaurante del hotel.

3. Piense en formas de atraer al mejor personal del hotel

Si bien es posible que haya identificado la necesidad de un nuevo personal de hotel, atraer a los mejores candidatos posibles a su hotel es otra cuestión. La industria hotelera es extremadamente competitiva y es perfectamente posible que otros hoteles cercanos busquen ocupar puestos similares a los que usted busca cubrir.

Con esto en mente, debe considerar las diversas formas en que puede hacer que su hotel sea atractivo para aquellos que buscan ingresar a la industria, así como para aquellos que ya trabajan para otro hotel. En un nivel simple, esto significa pensar en cuánto les va a pagar y qué beneficios laborales puede ofrecerles.

Sin embargo, más allá de esto, la gente suele estar interesada en carreras hoteleras, en lugar de solicitar un solo trabajo. Considere lo que puede decirles a los candidatos potenciales sobre sus futuras perspectivas profesionales en su hotel. ¿Hay oportunidad de progresar? ¿Recompensa al personal leal? ¿Podrían potencialmente acceder a la formación para avanzar en su carrera en el futuro?

4. Contratar a través de una variedad de canales diferentes

Cuando tenga un puesto de trabajo en un hotel que deba cubrirse, simplemente puede pensar en publicitarlo en las bolsas de trabajo relevantes, especialmente aquellas que se enfocan en el Industria hotelera, y esta es sin duda una estrategia perfectamente viable. Sin embargo, también debe pensar más allá de esto, porque los mejores candidatos no necesariamente miran esos tableros.

Por este motivo, es importante que su estrategia de contratación se extienda a una variedad de canales y plataformas diferentes. Existe una amplia gama de opciones diferentes, desde recurrir a un reclutador profesional, que puede tener una amplia experiencia en la búsqueda de los mejores candidatos para trabajos en hoteles, hasta el uso de las redes sociales.

LinkedIn, por ejemplo, es un excelente sitio de redes sociales para desarrollar una red profesional y, al anunciar trabajos en la plataforma, es posible que pueda llegar a candidatos que no están explorando activamente bolsas de trabajo, pero que pueden querer un nuevo trabajo. Del mismo modo, puede publicar trabajos en el sitio web de su propio hotel y en las cuentas de redes sociales.

5. Utilice el proceso de entrevista para delimitar a los candidatos

Una vez que tenga su lista de solicitantes, puede comenzar a filtrar los que no cumplen con sus criterios e identificar a los que cree que podrían tener la mejor oportunidad de encajar. Luego, puede utilizar el proceso de entrevista para reducir esta lista. de candidatos potenciales aún más abajo, para que su decisión final sea más fácil.

Es importante que utilice sus entrevistas para hacer preguntas que le ayuden a comprender no solo las habilidades y la experiencia que tienen los candidatos, sino también sus características y atributos personales. También puede considerar si se necesitan entrevistas cara a cara o si las entrevistas por teléfono o por video funcionarían.

Piense detenidamente en quién llevará a cabo las entrevistas. Los líderes departamentales, que tienen experiencia en el puesto, podrían tomar la iniciativa, pero es posible que desee hacerlo usted mismo o tal vez desee crear un equipo de entrevistas. Al decidir cuántas personas entrevistar, tenga en cuenta los costos y la rapidez con la que necesita a alguien en su lugar.

6. Contratar personal del hotel con las cualidades para tener éxito

Una vez que haya realizado todas las entrevistas, debe tomar una decisión final sobre qué candidatos se unirán a su grupo de personal del hotel. En este punto, tiene mucha información sobre los solicitantes, pero aún puede obtener más. Por ejemplo, verificar las referencias puede ayudarlo a crear una imagen aún más clara.

Yendo más allá, es posible que también desee realizar una verificación básica de los perfiles de redes sociales. En particular, LinkedIn puede resultar útil para comprobar si los historiales laborales coinciden con la información que se le ha proporcionado. Dependiendo de la naturaleza de su función dentro de su hotel, es posible que también deba realizar una verificación de antecedentes penales.

En última instancia, su decisión sobre a quién contratar debe centrarse en elegir a aquellos con las cualidades adecuadas para tener éxito. Esto significa una combinación de las habilidades adecuadas, el nivel adecuado de experiencia y los atributos personales adecuados. Incluso alguien con todas las calificaciones adecuadas puede no ser la mejor opción si no se ajusta a la cultura de su empresa.

7. Invierta lo suficiente en capacitación para sus nuevos empleados

Finalmente, es importante recordar que el proceso de contratación no termina en el momento en que usted toma su decisión sobre a quién contratar. El nuevo personal del hotel debe estar capacitado para hacer su trabajo. Además, deben sentirse parte del equipo, dado su uniforme de trabajo, y conocer las políticas de la empresa.

Necesitará invertir lo suficiente en formación, incluso si tienen experiencia previa en un puesto similar. Los hoteles son todos diferentes y necesitarán aprender cómo se hacen las cosas en su hotel.

También es fundamental comprender que la formación del nuevo personal del hotel no es algo que se pueda ofrecer una vez y luego olvidar. Para la gran mayoría de los puestos de trabajo dentro de un hotel, habrá una necesidad continua de capacitación, especialmente a medida que cambien las estrategias hoteleras más amplias, la tecnología mejore y los procesos evolucionen.

Video: Cómo reclutar a un buen candidato para un empleo

A continuación, encontrará un video con consejos sobre cómo reclutar y contratar a los mejores candidatos para su empresa.

 

Descripción general de los canales para reclutar personal del hotel

Cuando esté buscando contratar personal de hotel nuevo, hay varios canales diferentes para explorar, desde bolsas de trabajo de hotel en línea y el sitio web de su propio hotel, hasta plataformas de redes sociales y agencias de contratación profesional. Comprender cada uno de estos canales puede ser de gran ayuda cuando se trata de encontrar los candidatos adecuados para sus vacantes.

Leer "Descripción general de los canales para contratar personal del hotel para obtener más información sobre los diversos canales que están disponibles tanto para los solicitantes de empleo como para los empleadores de la industria hotelera que buscan nuevo personal hotelero.

Buscar personal del hotel a través de los tablones de trabajo del hotel

Cuando se trata de encontrar personal de hotel para cubrir vacantes, las bolsas de trabajo representan una de las mejores opciones disponibles. Después de todo, las personas que utilizan estas plataformas están buscando trabajo activamente y algunas bolsas de trabajo se especializan en conectar hoteles con personas que están interesadas en trabajar en la industria hotelera o con quienes ya trabajan en la industria.

Nuestro "Buscar personal del hotel a través de las carteleras de empleo del hotel" Este artículo proporciona una lista de algunas de las bolsas de trabajo más populares disponibles tanto para empleadores como para solicitantes de empleo, lo que lo ayuda a reclutar candidatos adecuados.

Descripción general del personal del hotel y todos los puestos diferentes dentro de la industria hotelera

Una parte importante del proceso de contratación se centra no tanto en identificar a los candidatos adecuados, sino en identificar los puestos adecuados para cubrir. A medida que los hoteles crecen o evolucionan, la cantidad de personas que emplea también puede aumentar. Por esta razón, es importante tener una comprensión completa de todos los diferentes roles laborales.

Leyendo nuestro “Descripción general del personal del hotel y todos los diferentes puestos dentro de la industria hotelera”, Encontrará más información sobre los diferentes puestos de trabajo que existen y lo que implican, lo que puede ayudar a que las decisiones de contratación sean mucho más fáciles.

Contratar personal con las habilidades y cualidades necesarias puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso dentro de la industria hotelera. Si sigue los consejos proporcionados, puede asegurarse de contratar al personal del hotel adecuado para los puestos adecuados.

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