Un indicatore di prestazioni chiave, o KPI, è una misurazione quantificabile delle prestazioni aziendali. I KPI sono essenziali per implementare un progetto di successo strategia di gestione delle entrate, in quanto consente alle aziende di identificare le aree di successo e di fallimento, nonché le tendenze relative alla domanda e al comportamento dei clienti. GOPPAR è uno dei KPI più importanti utilizzati dagli hotel gestione delle entrate. Questo articolo spiega cosa significa GOPPAR e perché è importante.

GOPPAR spiegato

GOPPAR è l'acronimo di margine operativo lordo per camera disponibile. È un indicatore chiave di prestazione comunemente utilizzato nel settore alberghiero. È particolarmente utile per i proprietari di hotel perché dà loro un’idea del quadro più ampio relativo al valore del loro patrimonio.

Fondamentalmente, GOPPAR si preoccupa del numero di camere disponibili nel tuo hotel piuttosto che del numero che hai venduto. Inoltre, considera l’utile operativo lordo piuttosto che i ricavi generati dalla sola vendita di camere d’albergo. Pertanto, è un buon indicatore dell’efficacia del tuo hotel.

L'utile operativo lordo può essere calcolato prendendo le entrate lorde e sottraendo le spese lorde. Questa cifra può poi essere divisa per il numero di camere disponibili nel tuo hotel per darti il tuo GOPPAR. In alcuni casi.

Il monitoraggio del GOPPAR ti consentirà di individuare le tendenze nelle reali prestazioni aziendali del tuo hotel o resort. Può essere calcolato continuamente, giornalmente o alla fine di un anno dividendo il tuo profitto operativo annuo totale per il numero totale di camere giornaliere disponibili nel corso dell'anno.

Video: cos'è il GOPPAR?

Come viene calcolato il GOPPAR?

La formula per GOPPAR è Utile operativo lordo / Camere disponibili. Di seguito troverai un esempio di come viene calcolato il GOPPAR.

Numero di stanze 150
Giorni in un anno 365
Numero totale di camere disponibili all'anno 54,750
Fatturato per reparto
Camere 4,000,000
Cibo e bevande 1,500,000
Altri reparti 500,000
Entrate totali 6,000,000
Spese
Camere 750,000
Cibo e bevande 700,000
Altri reparti 200,000
Non distribuito 1,200,000
Spese totali 2,850,000
Utile operativo lordo (PIL) 3,150,000
Utile operativo lordo per camera disponibile (GOPPAR) 57

ADR e RevPAR

Gli altri principali KPI utilizzati dai gestori di hotel sono ADR (tariffa media giornaliera) e RevPAR (ricavo per camera disponibile). A differenza di GOPPAR, entrambe le metriche riguardano esclusivamente le entrate generate dalle camere del tuo hotel, il che significa che altre fonti di entrate come bar e ristoranti vengono ignorate. Per ulteriori informazioni su altri KPI di gestione delle entrate comuni, puoi leggere l'articolo "KPI di gestione delle entrate".

Che cosa sono le domande frequenti su GOPPAR

Nel settore alberghiero, il GOP sta per profitto operativo lordo e si riferisce ai ricavi totali generati dalle operazioni alberghiere dopo aver sottratto le spese operative. Sono esclusi imposte, interessi, svalutazioni e ammortamenti. Il GOP viene utilizzato per indicare la redditività complessiva delle principali attività alberghiere.

Il GOPPAR è il margine operativo lordo per camera disponibile, un indicatore chiave di prestazione nel settore alberghiero. Si calcola prendendo il margine operativo lordo (GOP) dell'hotel e dividendolo per il numero totale di camere disponibili. Il GOPPAR è uno dei metodi principali per determinare e valutare l'efficienza operativa e la salute aziendale di un hotel.

Se utilizzato nel front office, il margine operativo lordo o GOP si riferisce ai ricavi totali generati dalle operazioni di front office dopo aver sottratto le spese operative. Esempi di operazioni di front office includono la vendita o la prenotazione di camere e i principali servizi per gli ospiti forniti dall'hotel.

TRevPAR sta per ricavo totale per camera disponibile e gli hotel lo utilizzano per comprendere le prestazioni tenendo conto di tutti i flussi di entrate. Può essere calcolato prendendo il ricavo totale derivante da camere, cibo e bevande e altri reparti e dividendolo poi per il numero totale di camere disponibili.

Gli utili prima di interessi, tasse, svalutazioni e ammortamenti, spesso abbreviati in EBITDA, sono un ottimo indicatore delle prestazioni di un hotel. L'EBITDA può essere diviso per i ricavi totali per calcolare il margine EBITDA. I benchmark di settore spesso evidenziano i modelli da 30% a 50% come un buon obiettivo, a seconda delle dimensioni dell'hotel, delle condizioni di mercato e di altri fattori.

Gli hotel monitorano diversi KPI per assistere nella gestione delle entrate; ognuno ha i suoi usi. GOPPAR è particolarmente utile se si considera l'hotel nel suo complesso. Allo stesso tempo, misurazioni come ADR e RevPAR sono più adatte a valutare le tendenze specificamente correlate ai ricavi delle camere d’albergo.

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Questo articolo è stato scritto da:

Martijn Barten

Ciao, sono Martijn Barten, fondatore di Revfine.com. Con 20 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità, sono specializzato nell'ottimizzazione dei ricavi combinando revenue management con strategie di marketing. Ho sviluppato, implementato e gestito con successo revenue management e strategie di marketing per proprietà individuali e portafogli multiproprietà.