Un indicateur de performance clé, ou KPI, est une mesure quantifiable des performances de l'entreprise. L'utilisation d'indicateurs de performance clés est essentielle à la mise en œuvre d'un stratégie de gestion des revenus, car il permet aux entreprises d'identifier les domaines de réussite et d'échec, ainsi que les tendances liées à la demande et au comportement des clients.

GOPPAR est l'un des KPI les plus importants utilisés par les hôtels dans le but de la gestion des recettes. Dans cet article, nous expliquons ce que représente GOPPAR et pourquoi c'est important.

GOPPAR expliqué

GOPPAR est un acronyme qui signifie bénéfice brut d'exploitation par chambre disponible, et c'est un indicateur de performance clé couramment utilisé dans le hôtellerie. C'est une mesure particulièrement utile pour les propriétaires d'hôtels, car elle leur donne une idée d'ensemble de la valeur de leur hôtel en tant qu'atout.

Surtout, GOPPAR se préoccupe du nombre de chambres disponibles dans votre hôtel, plutôt que du nombre que vous avez vendu. En outre, il examine le résultat brut d'exploitation plutôt que les revenus générés par la vente de chambres d'hôtel uniquement et constitue donc un très bon indicateur de l'efficacité globale de votre hôtel.

Le bénéfice brut d'exploitation peut être calculé en prenant vos revenus bruts et en soustrayant vos dépenses brutes. Ce chiffre peut ensuite être divisé par le nombre de chambres disponibles dans votre hôtel pour vous donner votre GOPPAR. Dans certains cas.

La surveillance de GOPPAR vous permettra de repérer les tendances dans la véritable performance commerciale de votre hôtel ou complexe. Il peut être calculé en continu, sur une base quotidienne ou à la fin d'une année en divisant votre bénéfice d'exploitation annuel total par le nombre total de chambres quotidiennes disponibles au cours de l'année.

Comment le GOPPAR est-il calculé ?

La formule pour GOPPAR est Bénéfice brut d'exploitation / Chambres disponibles. Vous trouverez ci-dessous un exemple de calcul de GOPPAR.

Nombre de chambres 150
Jours dans une année 365
Nombre total de chambres disponibles par an 54,750
Revenus par département
Pièces 4,000,000
Aliments et boissons 1,500,000
Autres départements 500,000
Revenu total 6,000,000
Dépenses
Pièces 750,000
Aliments et boissons 700,000
Autres départements 200,000
Non distribué 1,200,000
Dépenses totales 2,850,000
Bénéfice brut d'exploitation (GOP) 3,150,000
Bénéfice brut d'exploitation par chambre disponible (GOPPAR) 57

ADR et RevPAR

Deux des autres principaux KPI utilisés par les directeurs d'hôtel sont ADR (tarif journalier moyen) et RevPAR (revenu par chambre disponible). Contrairement à GOPPAR, ces deux mesures concernent uniquement les revenus générés par les chambres de votre hôtel, ce qui signifie que les autres sources de revenus comme les bars et les restaurants sont ignorées. Plus d'informations sur les autres KPI courants de gestion des revenus, vous pouvez lire dans l'article « KPI de gestion des revenus ».

Il existe un certain nombre d'indicateurs de performance clés surveillés par les hôtels pour aider à la gestion des recettes et ils ont chacun leurs propres utilisations. GOPPAR est particulièrement efficace lorsque l'on considère l'hôtel dans son ensemble, tandis que des mesures telles que l'ADR et le RevPAR sont plus adaptées à l'évaluation des tendances spécifiquement liées aux revenus des chambres d'hôtel.

Plus de conseils pour développer votre entreprise

Revfine.com est une plate-forme de connaissances pour l'industrie de l'hôtellerie et du voyage. Les professionnels utilisent nos idées, nos stratégies et nos conseils pratiques pour s'inspirer, optimiser les revenus, innover dans les processus et améliorer l'expérience client. Vous pouvez trouver tout conseils sur l'hôtellerie et l'hospitalité dans les catégories La gestion des recettes, Commercialisation et distribution, Opérations hôtelières, Dotation & Carrière, La technologie et Logiciel.

Soumettre un article