I robot nel settore alberghiero stanno diventando sempre più comuni, con utilizzi che spaziano dai chatbot dotati di intelligenza artificiale progettati per assistere il cliente nel processo di assistenza, agli assistenti robot impiegati per migliorare l'esperienza degli ospiti in hotel. In questo articolo troverete maggiori informazioni sugli utilizzi dei robot nel settore alberghiero nel 2026, corredati da 17 esempi specifici provenienti da tutto il mondo.

Sommario:

Cosa sono i robot?

Quando si parla di robot e dei loro usi, è importante innanzitutto stabilire cosa sono. In termini semplici, un robot è un macchina costruita per eseguire automaticamente azioni o compiti complessi. Alcuni robot sono progettati per assomigliare agli umani, chiamati androidi, ma molti robot non assumono tale forma.

I robot moderni possono essere autonomi o semi-autonomi e possono utilizzare l'intelligenza artificiale (AI) e la tecnologia di riconoscimento vocale. Detto questo, la maggior parte dei robot è programmata per eseguire compiti specifici con grande precisione, un esempio sono i robot industriali che si vedono nelle fabbriche o nelle linee di produzione.

Robot e intelligenza artificiale

Secondo il rapporto sul mercato Intelligenza artificiale (AI). Secondo Precedence Research, si prevede che la dimensione del mercato globale dell’intelligenza artificiale raggiungerà $2.575,16 miliardi entro il 2032. L’uso dell’intelligenza artificiale nel campo della robotica è una delle applicazioni più interessanti e promettenti per individui e aziende che operano all’interno di questo settore. gestione dell'accoglienza. Tuttavia, questo è un altro ambito complesso in cui è necessaria una comprensione più chiara.

In sostanza, l’intelligenza artificiale si riferisce all’esecuzione di compiti apparentemente intelligenti che imitano le funzioni cognitive umane. Sebbene non esista una definizione precisa di ciò che costituisce intelligenza artificiale, la risoluzione dei problemi, il ragionamento, la comprensione del linguaggio umano e la navigazione autonoma sono generalmente considerati esempi di intelligenza artificiale.

Pertanto, i riferimenti a robot artificialmente intelligenti descrivono solitamente robot progettati per raggiungere alcuni di questi obiettivi 'intelligente' compiti o funzioni.

Robot Industria alberghiera - Intelligenza artificiale

Robot nel settore dell'ospitalità

Parte del motivo per cui i robot sono emersi come popolari tendenza tecnologica nel settore dell'ospitalità è che le idee di automazione e self-service stanno giocando un ruolo sempre più vitale nel esperienza del cliente. L'impiego di robot può portare a miglioramenti in termini di velocità, efficienza dei costi e persino precisione. Secondo i rapporti di analisi di mercato dei robot per l’ospitalità Secondo TechNavio, si prevede che la dimensione del mercato dei robot per l’ospitalità in tutto il mondo crescerà a un CAGR di 12.13% tra il 2022 e il 2027.

Ad esempio, i chatbot consentono a un hotel o a una compagnia di viaggi di fornire supporto 24 ore su 24, 7 giorni su 7 tramite chat online o servizi di messaggistica istantanea, anche quando il personale non sarebbe disponibile, offrendo tempi di risposta estremamente rapidi. Nel frattempo, un robot utilizzato durante il check-in può velocizzare l'intero processo, riducendo la congestione.

Tabella: Esempi di applicazioni di robot e intelligenza artificiale nel settore alberghiero

Applicazione Benefici Sfide
Check-in/check-out degli ospiti Snellisce il processo di check-in e check-out, riducendo i tempi di attesa.
Migliora la comodità degli ospiti con opzioni self-service.		 Garantire la sicurezza dei dati e la privacy degli ospiti durante i processi self-service.
Bilanciare l'automazione con il mantenimento di un'esperienza personalizzata per gli ospiti.
Servizio Ospiti e Assistenza Fornisce supporto e assistenza clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7.
Offre consigli e informazioni personalizzate.		 Gestire la percezione dell'impersonalità nelle interazioni degli ospiti con i robot.
Sfide di manutenzione e riparazione per robot di servizio fisico.
Analisi predittiva Analizza le preferenze e i comportamenti degli ospiti per servizi personalizzati.
Migliora la gestione delle entrate e la previsione della domanda.		 Problemi di qualità e accuratezza dei dati nei modelli di analisi predittiva.
Garantire una formazione e una gestione dei dati adeguate per massimizzare i vantaggi dell'intelligenza artificiale.

Esempi di utilizzo dei robot nel settore dell'ospitalità

I robot sono oggi utilizzati in diversi settori dell'ospitalità, tra cui hotel, resort, ristoranti, bar, casinò, aeroporti e compagnie di crociera. Supportano il check-in alla reception, la gestione delle informazioni per gli ospiti, le pulizie, la pulizia dei pavimenti, i controlli di sicurezza, il servizio in camera e persino la preparazione di cocktail e cibi. Il loro scopo è ridurre il carico di lavoro fisico, velocizzare il servizio e supportare il personale, anziché sostituirlo. Di seguito è riportato un elenco di 17 esempi concreti che mostrano come i robot vengono utilizzati oggi nel settore dell'ospitalità.

Esempi di robot utilizzati nel settore alberghiero

I robot stanno diventando una parte importante degli hotel e di altre attività ricettive. Non vengono più utilizzati solo per fini estetici, ma per attività quotidiane concrete come accogliere gli ospiti, rispondere a semplici domande, pulire i pavimenti, consegnare articoli e supportare la sicurezza. Gli hotel devono far fronte a una forte pressione sul personale, con 67% di proprietà segnalano carenze di personale e 72% non sono in grado di coprire le posizioni aperte. I robot contribuiscono a colmare queste lacune svolgendo costantemente compiti ripetitivi. Questo consente al personale umano di concentrarsi sull'assistenza agli ospiti e sulla qualità del servizio, mentre gli hotel mantengono un servizio costante anche con team limitati.

Robot per la reception o la reception

I robot per la reception nel settore alberghiero utilizzano la robotica, l'intelligenza artificiale e l'apprendimento automatico per gestire le attività di reception, tra cui il check-in degli ospiti, la risposta alle domande e l'autenticazione dei documenti d'identità. L'uso della robotica alla reception può svolgere un ruolo prezioso nella riduzione dei tempi di attesa. Di conseguenza, gli ospiti possono farsi una prima impressione migliore del vostro hotel, perché evitano ritardi e vedono che state adottando le tecnologie più recenti.

1. Pepper alla reception dell'hotel (SoftBank Robotics)

Pepe è un robot di servizio umanoide sviluppato da SoftBank Robotics. Alto 121 cm, questo robot umanoide accoglie gli ospiti, assiste al check-in, fornisce informazioni sui servizi dell'hotel e sulle attrazioni locali e parla diverse lingue. Le implementazioni in Giappone e in Europa si sono concentrate su aree ad alto traffico come hall e hotel in stile fiera. Pepper riduce la congestione alla reception, consentendo al personale di concentrarsi sulle esigenze degli ospiti.

Video: Reception intelligente dell'hotel con Pepper Robot – Soluzione SPARK

2. Robot di consegna a relè nelle principali catene alberghiere

Robot di consegna a staffetta, sviluppati da Relay Robotics, sono attivi in molti importanti marchi alberghieri come Marriott, Hilton, Radisson, Mandarin Oriental e Holiday Inn. Forniscono servizi di cortesia e articoli per il servizio in camera utilizzando gli ascensori e chiamando le camere degli ospiti all'arrivo. I robot Relay hanno completato oltre un milione di consegne. Stanno aiutando gli hotel a gestire le ore di punta e i turni notturni, offrendo al contempo agli ospiti un'esperienza memorabile e social. Un altro esempio è BUTLERBOT W3 di Keenon utilizzato in hotel come l'M Social Auckland per distribuire acqua in bottiglia e altri prodotti da bagno tra i piani.

3. Seaview Investors – Primo gruppo alberghiero statunitense con robot in ogni struttura

Seaview Investors in California è stato uno dei primi gruppi alberghieri a installare un robot Relay in ciascuno dei suoi otto hotel. Robot come “Anna" E "Winnie”"consegnano snack, articoli da toeletta e piccoli ordini di cibo con tempi di consegna di circa cinque minuti. Durante il COVID-19, hanno supportato un servizio sicuro e senza contatto. I robot hanno anche aumentato la visibilità del marchio attraverso le foto degli ospiti e la condivisione online.

4. Hotel Jen Singapore – Robot di servizio Jeno e Jena

L'Hotel Jen Orchardgateway e l'Hotel Jen Tanglin, parte del gruppo Shangri-La, sono stati implementati robot chiamati Jeno e Jena per consegnare i prodotti del servizio in camera a circa 2,4 km/h. Salgono sugli ascensori e avvisano gli ospiti all'arrivo. La direzione ha segnalato punteggi di soddisfazione degli ospiti più elevati e un forte interesse sui social media, con molti ospiti che prenotano appositamente per provare i robot.

5. Un tour del primo hotel al mondo gestito da robot

Situato a Nagasaki, in Giappone, l'Henn-na Hotel è diventato il primo hotel al mondo essere interamente gestito da robot. I robot dell'hotel sono impiegati per fornire informazioni, servizi di reception, servizi di deposito e servizi di check-in e check-out, con tecnologia compreso il riconoscimento vocale e facciale.

Video: Il robot dinosauro alla reception dell'Henn na Hotel di Kanazawa (Vlog in Giappone 🇯🇵)

6. Incontra Connie, il robot concierge Hilton

Connie è un robot concierge utilizzato da Hilton. Il robot utilizza una piattaforma di intelligenza artificiale sviluppata da IBM e può interagire con gli ospiti e rispondere alle loro domande, grazie alle sue capacità di riconoscimento vocale. Inoltre, il sistema apprende e si adatta a ogni interazione, migliorando le risposte che fornisce.

7. Robot per la movimentazione dei bagagli

I robot addetti alla movimentazione dei bagagli sono in grado di spostare automaticamente borse e valigie degli ospiti dalla hall alle camere. Utilizzano sensori e tecnologie di pianificazione del percorso per orientarsi automaticamente nei corridoi e negli ascensori. La movimentazione dei bagagli è un lavoro fisicamente impegnativo che comporta un rischio di infortuni. L'automazione di questo processo non solo riduce i carichi di lavoro, ma può anche prevenire infortuni e ridurre il rischio di caduta di borse o valigie.

Alcuni dei principali marchi che adottano la robotica nel settore alberghiero hanno implementato robot per la movimentazione dei bagagli, che spesso riescono a trasportare più bagagli contemporaneamente e a completare più viaggi in sequenza. Questi robot per la movimentazione dei bagagli possono anche facilitare il check-in e il check-out in orari insoliti.

Video: Robot per la movimentazione dei bagagli "Yobot" dello Yotel di New York

Esempi di robot per le pulizie e le pulizie domestiche

Il servizio di pulizia è una delle mansioni alberghiere più impegnative a livello fisico e uno dei ruoli più difficili da gestire con continuità. Secondo l'Organizzazione Internazionale del Lavoro, Le attività di pulizia ripetitive sono tra le principali cause di affaticamento e infortuni sul lavoro nel settore dei servizi. I robot per le pulizie sono progettati per svolgere queste attività ripetitive nelle aree pubbliche. Questi robot puliscono corridoi, hall e spazi pubblici in modo autonomo utilizzando sistemi di navigazione basati sull'intelligenza artificiale. I robot per le pulizie più avanzati in cui investono le aziende del settore alberghiero offrono la pulizia con luce UV per la massima igiene e purificazione dell'aria, rimuovendo i contaminanti. Operano anche nelle ore non di punta senza disturbare gli ospiti. Di seguito sono riportati alcuni esempi di robot per le pulizie e le pulizie utilizzati nel settore alberghiero.

8. Whiz di SoftBank Robotics (pulizia alberghiera)

Mago è un robot aspirapolvere autonomo utilizzato nei principali marchi alberghieri, tra cui Marriott, Hilton Garden Inn e Club Wyndham. Viene utilizzato per pulire corridoi e hall con una supervisione minima del personale. Sviluppato da SoftBank Robotics, Whiz utilizza la navigazione BrainOS basata sull'intelligenza artificiale. Copre fino a 1450 metri quadrati per carica. Caso di studio statunitense presso Hilton Garden Inn hanno mostrato che i punteggi di pulizia sono aumentati da 82,7% a 90% dopo l'utilizzo di Whiz, mentre le addette alle pulizie hanno guadagnato circa un minuto in più per camera degli ospiti, eliminando il compito di passare l'aspirapolvere nei corridoi.

9. Robot per la pulizia Pudu CC1

Pudu CC1 Offre funzionalità di pulizia 4 in 1, tra cui spazzare, lavare, aspirare e lavare i pavimenti, per hotel, centri commerciali e grandi strutture ricettive. Con serbatoi di acqua pulita da 15 litri e riempimento/svuotamento automatici presso le postazioni di lavoro, CC1 pulisce fino a 1.000 metri quadrati all'ora. Gli hotel utilizzano CC1 per mantenere hall, corridoi e ristoranti impeccabili grazie alla mappatura e alla programmazione autonoma.

10. Robot lavasciuga Gausium – Pulizia di grandi superfici in resort e hotel per congressi

Gausium (precedentemente Gaussian Robotics) produce robot autonomi come Scrubber 50 e Phantas, ampiamente utilizzati in grandi hotel, resort e spazi congressuali. Questi robot puliscono hall, sale da ballo, spazi congressuali e aree commerciali annesse, utilizzando LiDAR e intelligenza artificiale per mappare e ottimizzare i percorsi. Nei principali hub, i robot Gausium hanno registrato milioni di metri quadrati di pulizia, riducendo al contempo il consumo di acqua di oltre 401 TP442 T grazie ai sistemi di riciclo integrati. caso di studio presso l'Hotel Prinz Rudolf in Italia descrive come il robot Phantas, soprannominato "“Ugo,” gestisce i pavimenti della hall e della sala da pranzo.

Video: la nuova versione di SOMATIC del suo robot per la pulizia del bagno

Esempi di robot di sicurezza e monitoraggio

I robot di sicurezza aiutano gli hotel a monitorare ampi spazi senza la costante presenza umana. Si muovono attraverso hall, ingressi e aree esterne, fornendo visibilità continua e supporto di sicurezza di base. Svolgendo attività di monitoraggio di routine, questi robot consentono al personale di sicurezza di concentrarsi sulla sicurezza degli ospiti, sulla risposta agli incidenti e sulle situazioni ad alto rischio.

11. Robot di sicurezza autonomi Knightscope

Knightscope I robot pattugliano hall, ingressi e aree esterne. Utilizzano telecamere e sensori per rilevare attività insolite e inviare avvisi in tempo reale ai team di sicurezza. I robot Knightscope vengono utilizzati in grandi strutture ricettive e commerciali per migliorare la copertura, consentendo al personale di sicurezza umano di concentrarsi sulla risposta agli incidenti.

Esempi di robot utilizzati in ristoranti, bar e caffè

I robot stanno sempre più plasmando ristoranti, bar e caffè supportando i team di servizio nelle ore di punta e migliorando il flusso operativo. Secondo NetSuite, Negli Stati Uniti, il settore della ristorazione si trova ad affrontare una carenza di 500.000 lavoratori, mentre i salari sono aumentati del 281%. I robot affrontano queste sfide cucinando, servendo, miscelando bevande e sparecchiando i tavoli con precisione e costanza. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, il 301% dei ristoranti statunitensi integrerà la robotica entro il 2027. Associazione nazionale dei ristoranti.

Un robot addetto al servizio in sala è una macchina in grado di prendere le ordinazioni. Questi robot possono assumere diverse forme, dai chioschi self-service basati sull'intelligenza artificiale ai robot umanoidi in grado di portare i piatti da e verso i tavoli. Come altri robot nel settore dell'ospitalità, i robot addetto al servizio riducono il carico di lavoro del personale. Tuttavia, possono anche contribuire a fornire uno standard di servizio più costante ed evitare errori di comunicazione.

I robot di attesa più avanzati utilizzeranno sensori e tecnologie di navigazione per evitare collisioni con tavoli, sedie, ospiti e altro personale. Possono includere più vassoi o ripiani per trasportare piatti, ciotole, bicchieri e bottiglie. In definitiva, questi robot possono velocizzare il servizio, aumentando potenzialmente il turnover dei clienti e i ricavi. Ecco alcuni esempi di robot utilizzati in ristoranti, bar e caffè.

12. BellaBot – Robot per la consegna del cibo di Pudu Robotics

Pudu Robotics distribuisce oltre 80.000 unità in tutto il mondo in più di 60 paesi, collaborando con marchi importanti tra cui Marriott e Hilton. BellaBot È un robot a forma di gatto utilizzato nei ristoranti degli hotel per consegnare il cibo direttamente ai tavoli. Trasporta più vassoi e si muove in sicurezza nelle sale da pranzo affollate, riducendo la distanza che il personale deve percorrere. Gli operatori segnalano un maggior numero di tavoli serviti da ogni cameriere e una migliore uniformità, mentre il design accattivante di BellaBot aggiunge un elemento di intrattenimento che piace alle famiglie e agli ospiti più giovani.

Video: Sushi Island – Bella Bot – Robot cameriera

13. Keenon DinerBot

Keenon DinerBot Funziona come robot di servizio multi-vassoio per ambienti di ristorazione ad alto volume. Il robot, alto 1,2 metri, trasporta fino a 40 kg su tre vassoi di portata. Gestisce in modo efficiente i periodi di punta. DinerBot garantisce una velocità di servizio costante indipendentemente dal volume di clienti del ristorante, navigando autonomamente tra la cucina e la sala da pranzo. Keenon ha distribuito oltre 100.000 robot in oltre 60 paesi, affermandosi come leader globale nell'automazione del servizio di ristorazione.

Video: KEENON DINERBOT T6 nei ristoranti Dim Sum

Esempi di robot da cucina e da cucina

I robot da cucina e da cucina aiutano le attività di ristorazione a gestire cucine molto frequentate con maggiore velocità, sicurezza e coerenza. Sono progettati per gestire attività di cottura ripetitive e ad alto rischio, soprattutto durante le ore di punta. Automatizzando la frittura, la grigliatura e la preparazione dei pasti, questi robot riducono la pressione sul personale di cucina, migliorano la consistenza del cibo e riducono il rischio di infortuni sul lavoro in ambienti caldi e frenetici.

14. Flippy di Miso Robotics

Sviluppato da Miso Robotics, Flippy aiuta le cucine a mantenere la qualità supportando al contempo i team più impegnati. Flippy è un assistente robotico da cucina utilizzato per friggere e grigliare nelle cucine del settore alberghiero e nelle catene alimentari. È in grado di cucinare in modo uniforme rispettando tempi e temperature di cottura preimpostati. Questo riduce il rischio di ustioni e lesioni per il personale. Ad esempio, Castello Bianco ha distribuito Flippy in oltre 100 località dopo i test pilota di successo.

Video: Miso Robotics Flippy al White Castle

15. Cucina infinita Sweetgreen

La cucina infinita di Sweetgreen Utilizza robot per preparare insalate e bowl. Il cibo si muove lungo un nastro trasportatore, dove gli ingredienti vengono aggiunti automaticamente. Può preparare circa 500 bowl all'ora, molto più velocemente degli esseri umani. I negozi che utilizzano questo sistema hanno ottenuto profitti più elevati e ordini più accurati. Sweetgreen ha acquistato Spyce nel 2021 e ha trasformato la sua idea di cucina robotica in veri e propri ristoranti.

16. Robot baristi d'hotel

I robot barman degli hotel sono in grado di preparare e servire automaticamente le bevande. Solitamente sono anche in grado di prendere le ordinazioni, tramite conversazione, inserimento di messaggi o ricezione tramite app. Il bartending è uno dei settori in più rapida crescita per la robotica nel settore dell'ospitalità. Questi robot possono ridurre i tempi medi di servizio e semplificare il lavoro del personale umano.

In molti casi, i robot possono essere programmati per apprendere migliaia di ricette di cocktail, che possono poi creare con la massima precisione. Questo non solo si traduce in un'ampia scelta e coerenza, ma evita anche gli sprechi. Se utilizzato in modo ottimale, un robot da bar può ottimizzare l'efficienza e aumentare i margini di profitto. Ad esempio, I baristi robotici di Makr Shakr alimentano il famoso Bionic Bar della Royal Caribbean, dove bracci robotici agitano e mescolano i cocktail ordinati tramite tablet su navi come Harmony of the Seas e Quantum of the Seas.

Video: Bionic Bar – Harmony of the Seas – Baristi Robotici (Royal Caribbean)

17. Un assistente robot per gli aeroporti

Aeroporti e hotel utilizzano sempre più spesso assistenti robotici, trasformando l'intero ambiente settore dell'ospitalità. Questi assistenti possono svolgere diverse mansioni, tra cui il servizio in camera e la fornitura di informazioni. Un vantaggio fondamentale è la capacità dei robot di offrire supporto in diverse lingue. All'aeroporto di Incheon, in Corea del Sud, CLOi GuideBot di LG aiuta i passeggeri a trovare gate e strutture, rispondendo alle domande in più lingue. In Terminal 2 dell'aeroporto di Monaco, il robot snack JEEVES si aggira nell'area del gate, vendendo bevande e snack tramite un touchscreen e pagamenti senza contanti.

 

 

Vantaggi e svantaggi dei robot contro gli umani

Il tema della robotica e dell’uso dei robot per eseguire compiti umani è oggetto di dibattito e presenta vantaggi e svantaggi. In termini di aspetti positivi, i robot non si stancano né si annoiano, possono lavorare 24 ore al giorno, sette giorni alla settimana e non richiedono uno stipendio. Possono anche elaborare molte attività più velocemente degli umani.

In determinate situazioni, i robot possono operare in modo più accurato e coerente di quanto possano fare gli esseri umani e l'errore umano viene eliminato. Inoltre, i robot possono operare in ambienti pericolosi o ostili e possono essere programmati per eseguire azioni che gli esseri umani non sarebbero disposti o non sarebbero in grado di compiere.

Detto questo, ci sono anche degli svantaggi. Una maggiore automazione potrebbe portare a una crisi occupazionale a causa di un minor numero di posti di lavoro, mentre i costi iniziali di investimento e manutenzione associati ai robot possono essere elevati. Inoltre, non possono agire al di fuori dei loro parametri programmati, il che significa che non possono adattarsi a situazioni impreviste.

Prospettive globali per i robot dell'ospitalità (2026-2036)

L'adozione dei robot nel settore dell'ospitalità sta passando da piccoli test pilota a diventare apparecchiature operative standard. Le previsioni del settore mostrano una rapida crescita. Ricerca sull'intelligence di Mordor Si stima che il mercato dei robot per l'ospitalità raggiungerà un valore di circa 0,6-0,7 miliardi di dollari entro la metà degli anni '20, con previsioni che vanno da circa 1,4 miliardi di dollari a oltre 3 miliardi di dollari entro il 2030, con una crescita annua di 17-251 TP442T. Questo include robot per consegne, pulizie, ristorazione, concierge e robot umanoidi in hotel e ristoranti, che rientrano in un mercato più ampio della robotica di servizio che dovrebbe superare i 90 miliardi di dollari entro il 2032, secondo Fortune Approfondimenti aziendali. In questo contesto, è probabile che i robot per le consegne e le pulizie rimangano le categorie più grandi, mentre i robot per il settore F&B e concierge crescono più rapidamente.

La regione Asia-Pacifico dovrebbe rimanere in testa, con Giappone, Cina, Singapore e Corea del Sud che già gestiscono grandi strutture alberghiere e di ristorazione. Il Medio Oriente, in particolare l'Arabia Saudita, sta spingendo. Robotica alberghiera AI attraverso Vision 2030 e progetti di smart city. Il Nord America e l'Europa stanno recuperando terreno, con l'aumento dei costi del lavoro e i grandi marchi che standardizzano l'uso dei robot in tutti gli immobili.

Entro il 2036, un “pronto per i robot” Un hotel o un ristorante probabilmente tratterà i robot come lavastoviglie o ascensori: attrezzature standard. Una tipica struttura di medie dimensioni potrebbe gestire piccole flotte di robot per le consegne e le pulizie, coordinati da agenti di intelligenza artificiale, mentre i punti vendita di ristorazione ad alto volume combinano robot da cucina e da servizio con un team umano più snello e incentrato sul cliente.

Domande frequenti sul settore alberghiero dei robot

Diversi hotel, come l'Hilton, l'Marriott e l'Henn-na in Giappone, utilizzano robot. La gamma di servizi offerti varia, ma alcuni esempi includono il trasporto bagagli, il servizio in camera e il check-in per gli ospiti.

I robot vengono utilizzati per qualsiasi cosa, dall’intrattenimento alle attività relative all’ordinazione, alla preparazione e alla consegna del cibo. L'effetto finale è un'esperienza più veloce, più efficiente e divertente.

I robot occupano la reception per offrire assistenza, fornire informazioni e contribuire a migliorare direttamente l'esperienza dell'ospite. Ciò include anche attività come la pulizia, il servizio in camera, le consegne e l'automazione di varie attività.

I robot stanno diventando sempre più comuni nel settore dell’ospitalità, ma la fusione tra esseri umani e robot diventerà probabilmente la norma. I robot vengono utilizzati per alcuni compiti, ma gli esseri umani rimangono il fulcro del settore. Ciò è in gran parte dovuto al fatto che l’interazione umana è una parte vitale dell’ospitalità.

Anche se i robot possono svolgere alcuni compiti, non possono sostituire completamente gli esseri umani. La pulizia e la gestione dei dati sono ben distinte dall'empatia e dalle decisioni difficili che derivano dal servizio clienti nel settore dell'ospitalità.

Robot e intelligenza artificiale stanno emergendo come valide soluzioni per chi opera nel ospitalità industria e i loro usi sono numerosi. Tuttavia, mentre i robot possono migliorare l'automazione ed eseguire attività senza stancarsi, è anche importante riconoscere i limiti, inclusa l'incapacità di adattarsi rapidamente alle circostanze.

Altre tendenze digitali

Con la tecnologia digitale in continua evoluzione, non dovrebbe sorprendere che anche le sue applicazioni nel settore dei viaggi e dell'ospitalità si stiano evolvendo. Nei seguenti articoli, abbiamo raccolto le più innovative tendenze digitali nel settore dell'ospitalità.

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