Robot nel settore alberghiero

I robot nel settore dell’ospitalità si riferiscono all’uso della tecnologia robotica per varie funzioni di servizio in hotel, ristoranti e luoghi correlati. Questi robot vengono impiegati per attività come la pulizia, la consegna, il servizio clienti e persino la cucina. La loro importanza risiede nella capacità di migliorare l’efficienza, ridurre i costi di manodopera e offrire esperienze innovative agli ospiti. Aiutano inoltre nella gestione di attività ripetitive o ad alta intensità di manodopera, consentendo al personale umano di concentrarsi su servizi per gli ospiti più personalizzati. L’integrazione dei robot sta diventando sempre più importante poiché l’industria cerca di sfruttare la tecnologia per migliorare l’efficacia operativa e la soddisfazione del cliente.

Punti chiave

  • Hotel con personale robot: Servizi per gli ospiti automatizzati pionieristici per l'efficienza.
  • Concierge robotizzati: Migliorare l’interazione degli ospiti e la fornitura di informazioni.
  • Valigie autonome: Rivoluzionare la gestione dei bagagli per comodità.
  • Baristi robotici: Offre un servizio bevande efficiente.
  • Robot di pulizia: Migliorare l’efficienza delle pulizie.
  • Chatbot IA: Fornire assistenza clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7.
  • Robot di consegna: Semplificazione del servizio in camera.
  • Robot da chef: Automatizzare la preparazione dei pasti.
  • Robot receptionist: Gestione check-in e query.

Sommario:

introduzione

I robot nel settore dell’ospitalità stanno diventando sempre più comuni, con usi che vanno dai chatbot artificialmente intelligenti progettati per assistere nel processo di servizio al cliente agli assistenti robot utilizzati per migliorare l’esperienza degli ospiti in un hotel. In questo articolo troverai maggiori informazioni sugli usi dei robot nel settore dell'ospitalità, completi di otto esempi specifici da tutto il mondo.

Cosa sono i robot?

Quando si parla di robot e dei loro usi, è importante innanzitutto stabilire cosa sono. In termini semplici, un robot è un macchina costruita per eseguire automaticamente azioni o compiti complessi. Alcuni robot sono progettati per assomigliare agli umani, chiamati androidi, ma molti robot non assumono tale forma.

I robot moderni possono essere autonomi o semi-autonomi e possono utilizzare l'intelligenza artificiale (AI) e la tecnologia di riconoscimento vocale. Detto questo, la maggior parte dei robot è programmata per eseguire compiti specifici con grande precisione, un esempio sono i robot industriali che si vedono nelle fabbriche o nelle linee di produzione.

Robot e intelligenza artificiale

Secondo il rapporto sul mercato Intelligenza artificiale (AI). Secondo Precedence Research, si prevede che la dimensione del mercato globale dell’intelligenza artificiale raggiungerà $2.575,16 miliardi entro il 2032. L’uso dell’intelligenza artificiale nel campo della robotica è una delle applicazioni più interessanti e promettenti per individui e aziende che operano all’interno di questo settore. gestione dell'accoglienza. Tuttavia, questo è un altro ambito complesso in cui è necessaria una comprensione più chiara.

In sostanza, l’intelligenza artificiale si riferisce all’esecuzione di compiti apparentemente intelligenti che imitano le funzioni cognitive umane. Sebbene non esista una definizione precisa di ciò che costituisce intelligenza artificiale, la risoluzione dei problemi, il ragionamento, la comprensione del linguaggio umano e la navigazione autonoma sono generalmente considerati esempi di intelligenza artificiale.

Pertanto, i riferimenti a robot artificialmente intelligenti descrivono solitamente robot progettati per raggiungere alcuni di questi obiettivi 'intelligente' compiti o funzioni.

Robot Industria alberghiera - Intelligenza artificiale

Robot nel settore dell’ospitalità

Parte del motivo per cui i robot sono emersi come popolari tendenza tecnologica nel settore dell'ospitalità è perché le idee di automazione e self-service stanno giocando un ruolo sempre più vitale nel settore esperienza del cliente. L'impiego di robot può portare a miglioramenti in termini di velocità, efficienza dei costi e persino precisione. Secondo i rapporti di analisi di mercato dei robot per l’ospitalità Secondo TechNavio, si prevede che la dimensione del mercato dei robot per l’ospitalità in tutto il mondo crescerà a un CAGR di 12.13% tra il 2022 e il 2027.

Ad esempio, i chatbot consentono a un hotel o a una compagnia di viaggi di fornire supporto 24 ore su 24, 7 giorni su 7 tramite chat online o servizi di messaggistica istantanea, anche quando il personale non sarebbe disponibile, offrendo tempi di risposta estremamente rapidi. Nel frattempo, un robot utilizzato durante il check-in può velocizzare l'intero processo, riducendo la congestione.

Tabella: Esempi di applicazioni di robot e intelligenza artificiale nel settore alberghiero

Applicazione Benefici Sfide
Check-in/check-out degli ospiti Snellisce il processo di check-in e check-out, riducendo i tempi di attesa.
Migliora la comodità degli ospiti con opzioni self-service.		 Garantire la sicurezza dei dati e la privacy degli ospiti durante i processi self-service.
Bilanciare l'automazione con il mantenimento di un'esperienza personalizzata per gli ospiti.
Servizio Ospiti e Assistenza Fornisce supporto e assistenza clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7.
Offre consigli e informazioni personalizzate.		 Gestire la percezione dell'impersonalità nelle interazioni degli ospiti con i robot.
Sfide di manutenzione e riparazione per robot di servizio fisico.
Analisi predittiva Analizza le preferenze e i comportamenti degli ospiti per servizi personalizzati.
Migliora la gestione delle entrate e la previsione della domanda.		 Problemi di qualità e accuratezza dei dati nei modelli di analisi predittiva.
Garantire una formazione e una gestione dei dati adeguate per massimizzare i vantaggi dell'intelligenza artificiale.

Esempi di utilizzo dei robot nel settore dell'ospitalità

Di seguito è riportato un elenco di otto usi attuali dei robot nel settore dell'ospitalità.

1. Un tour del primo hotel al mondo gestito da robot

Situato a Nagasaki, in Giappone, l'Henn-na Hotel è diventato il primo hotel al mondo ad essere interamente gestito da robot. I robot dell'hotel sono impiegati per fornire informazioni, servizi di reception, servizi di archiviazione e servizi di check-in e check-out, con tecnologia compreso il riconoscimento vocale e facciale.

2. Incontra Connie, il robot concierge dell'Hilton

Connie è un robot concierge utilizzato da Hilton. Il robot utilizza una piattaforma di intelligenza artificiale sviluppata da IBM e può interagire con gli ospiti e rispondere alle loro domande, grazie alle sue capacità di riconoscimento vocale. Inoltre, il sistema apprende e si adatta a ogni interazione, migliorando le risposte che fornisce.

3. Una valigia robotica chiamata compagno di viaggio

Lontano da settore alberghiero, Travelmate è un esempio di robotica utilizzata per i bagagli. In sostanza, è una valigia autonoma che può seguirti in modo indipendente. Utilizza la tecnologia anticollisione, ha capacità di rotazione a 360 gradi ed elimina la necessità di trasportare, tirare o spingere una valigia in giro.

4. Un assistente robot per aeroporti e hotel

Aeroporti e hotel utilizzano sempre più spesso assistenti robotici, trasformando l'intero ambiente settore dell'ospitalità. Questi assistenti possono svolgere vari compiti, tra cui il servizio in camera e la fornitura di informazioni. Un vantaggio chiave è la capacità dei robot di offrire supporto per varie lingue.

5. Un robot per le agenzie di viaggio

Alcuni agenti di viaggio stanno inoltre esaminando l’utilizzo dei robot, soprattutto come mezzo per prequalificare i clienti. Ad esempio, Amadeus ha sperimentato un robot chiamato 1A-TA, alimentato dall’intelligenza artificiale. Invece di costringere i clienti ad aspettare nei periodi di maggiore affluenza, il robot può mettersi immediatamente al lavoro, scoprendo le loro esigenze e preferenze e trasmettendo le informazioni quando parlano con un agente di viaggio umano.

6. Un chatbot per effettuare la prenotazione del volo o dell'hotel

Ad oggi, i chatbot sono stati uno dei robot più comunemente utilizzati all’interno del mondo settore alberghieroe questi possono essere utilizzati per fornire un servizio clienti di base o per attività più complesse, come la prenotazione di hotel o voli. Un ottimo esempio è il modello di viaggio di prenotazione SnatchBot, che guida in modo intelligente i clienti attraverso la prenotazione.

7. Robot di sicurezza per aeroporti

Sicurezza dell'aeroporto è una delle aree più importanti in cui vengono impiegate nuove tecnologie e robot. Un esempio particolarmente evidente di ciò sono i robot Knightscope, sempre più utilizzati per rilevare autonomamente armi nascoste, aiutando a mantenere i passeggeri al sicuro durante i loro voli.

8. Altri esempi di robot nel settore dell'ospitalità

Esistono diversi usi aggiuntivi per i robot, in particolare nel settore alberghiero. Ad esempio, come mostrerà il seguente video, ci sono esempi di robot dell'hotel maggiordomi e facchini robot, che utilizzano varie tecnologie, tra cui il rilevamento delle collisioni, il Wi-Fi e l'intelligenza artificiale, per navigare negli hotel e fornire servizi.

Vantaggi e svantaggi dei robot contro gli umani

Il tema della robotica e dell’uso dei robot per eseguire compiti umani è oggetto di dibattito e presenta vantaggi e svantaggi. In termini di aspetti positivi, i robot non si stancano né si annoiano, possono lavorare 24 ore al giorno, sette giorni alla settimana e non richiedono uno stipendio. Possono anche elaborare molte attività più velocemente degli umani.

In determinate situazioni, i robot possono operare in modo più accurato e coerente di quanto possano fare gli esseri umani e l'errore umano viene eliminato. Inoltre, i robot possono operare in ambienti pericolosi o ostili e possono essere programmati per eseguire azioni che gli esseri umani non sarebbero disposti o non sarebbero in grado di compiere.

Detto questo, ci sono anche degli svantaggi. Una maggiore automazione potrebbe portare a una crisi occupazionale a causa di un minor numero di posti di lavoro, mentre i costi iniziali di investimento e manutenzione associati ai robot possono essere elevati. Inoltre, non possono agire al di fuori dei loro parametri programmati, il che significa che non possono adattarsi a situazioni impreviste.

Domande frequenti sul settore alberghiero dei robot

Hotel come l'Henn-na Hotel in Giappone e alcune sedi Hilton e Marriott utilizzano robot per attività quali il check-in, la gestione dei bagagli e la consegna del servizio in camera per migliorare l'efficienza e offrire esperienze uniche agli ospiti.

I robot nel settore della ristorazione vengono utilizzati per compiti come prendere ordini, preparare e servire il cibo, pulire e persino per scopi di intrattenimento, con l’obiettivo di aumentare l’efficienza, ridurre l’errore umano e fornire una nuova esperienza culinaria.

Nel settore dell'ospitalità, i robot vengono utilizzati per vari servizi, tra cui l'assistenza alla reception, la pulizia, la consegna di articoli nelle camere degli ospiti, la fornitura di informazioni e l'automazione delle attività di routine per migliorare l'efficienza operativa e la soddisfazione degli ospiti.

Mentre i robot vengono sempre più integrati nel settore dell’ospitalità per motivi di efficienza e novità, il futuro vedrà probabilmente una miscela di servizi umani e robotici. L’interazione umana personale rimane un elemento fondamentale dell’ospitalità.

I robot possono assistere in determinati compiti negli hotel, come la pulizia e la gestione dei dati, ma non possono sostituire completamente gli esseri umani a causa della necessità del settore di tocco personale, empatia e processo decisionale complesso nel servizio al cliente.

Robot e intelligenza artificiale stanno emergendo come valide soluzioni per chi opera nel ospitalità industria e i loro usi sono numerosi. Tuttavia, mentre i robot possono migliorare l'automazione ed eseguire attività senza stancarsi, è anche importante riconoscere i limiti, inclusa l'incapacità di adattarsi rapidamente alle circostanze.

Altre tendenze digitali

Con la tecnologia digitale in continua evoluzione, non dovrebbe sorprendere che anche le sue applicazioni nel settore dei viaggi e dell'ospitalità si evolvano. Nei seguenti articoli abbiamo raccolto i più innovativi tendenze digitali nel settore dell'ospitalità.

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Questo articolo è stato scritto da:

Martijn Barten
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