Gestão de receita é uma abordagem baseada em dados para prever o comportamento do cliente, para otimizar o preço e a disponibilidade dos produtos e maximizar a receita. É especialmente útil na indústria hoteleira, porque os hotéis têm quartos disponíveis limitados e apresentam níveis de demanda variados. Vários indicadores-chave de desempenho, ou KPIs, devem ser monitorados ao executar uma estratégia de gestão de receitas. KPIs são medidas quantificáveis que permitem a uma empresa avaliar e comparar o desempenho ao longo do tempo. Neste artigo, examinamos três dos principais KPIs de gestão de receita.

Índice:

1. ADR - Taxa Média Diária

Um dos KPIs mais importantes para medir o desempenho de um hotel em relação aos concorrentes, especialmente aqueles de tamanho e localização semelhantes, ADR significa "taxa média diária". Usando essa métrica, gestão hoteleira pode saber o preço médio pago por quarto em um dia específico e monitorar as tendências em um período de tempo mais longo.

Para calcular seu ADR, você simplesmente divide a receita dos quartos pelo número de quartos vendidos. Então, por exemplo, se você tem uma receita de € 20.000 e vendeu 200 quartos, seu ADR seria de € 100.

Deve-se notar que apenas os quartos disponíveis para venda devem ser considerados em seus cálculos. Isso significa que você não deve considerar os quartos que os membros da equipe estão usando, nem deve incluir os quartos gratuitos que você alocou para os hóspedes.

Encontre informações mais detalhadas sobre ADR no artigo “O que é ADR?”.

2. REVPAR - Receita por quarto disponível

Outro indicador-chave de desempenho extremamente importante para gestão de receitas é REVPAR, ou “Receita por quarto disponível”. Embora possa parecer à primeira vista semelhante ao ADR, seu uso é um pouco diferente, pois pode ajudar a dizer o quão bem-sucedido você foi ao preencher os quartos do seu hotel.

Para calcular REVPAR, você simplesmente divide sua receita total de quartos pelo número total de quartos disponíveis. Portanto, se sua receita for de € 30.000 e você tiver 600 quartos disponíveis, sua receita por quarto disponível será de € 50.

Talvez o principal aspecto a considerar ao calcular a receita por quarto disponível seja que apenas a receita gerada pela venda de quartos de hotel deva ser incluída. Isso significa que você não deve levar em consideração outras fontes de receita, como receitas do seu restaurante ou bebidas vendidas no bar.

Encontre informações mais detalhadas sobre REVPAR no artigo “O que é REVPAR?”.

ADR, REVPAR e GOPPAR - REVPAR - Receita por quarto disponível

3. GOPPAR - Lucro operacional bruto por quarto disponível

Finalmente, GOPPAR ou “Lucro operacional bruto por quarto disponível” segue muito bem o REVPAR, pois também é uma medida de KPI baseada no número de quartos disponíveis, e não nas vendas reais realizadas. Porém, diferentemente do REVPAR, ao calcular o GOPPAR, você considera todas as fontes de receita.

Para calcular seu lucro operacional bruto por quarto disponível, você deve primeiro calcular seu lucro operacional bruto, que é a receita bruta menos as despesas brutas. A partir daí, divida seu lucro operacional bruto pelo número de quartos disponíveis para serem vendidos aos hóspedes.

O valor principal do GOPPAR como uma métrica é que ele permite que você veja a imagem maior. Afinal, embora os quartos sejam a principal fonte de receita dos hotéis, você provavelmente ganhará dinheiro com outras áreas, como vendas de alimentos e bebidas. Portanto, permite que os gerentes vejam como está o desempenho geral de seus negócios.

Para obter informações mais detalhadas sobre o GOPPAR, por exemplo, como você pode calculá-lo, também dê uma olhada em “O que é GOPPAR?”.

Vídeo: Exemplo de cálculo de ocupação, ADR, RevPAR e GOPPAR

Qual é a importância de ADR, RevPAR e GOPPAR?

ADR, RevPAR e GOPPAR são métricas de desempenho importantes na indústria hoteleira. Cada um fornece insights diferentes sobre o sucesso financeiro de um hotel.

ADR, ou tarifa média diária, fornece um retrato relativamente simples do valor médio da receita de aluguel de um quarto ocupado. Aumentar esta métrica indica que a venda de quartos será mais lucrativa. O RevPAR analisa o valor da receita gerada por quarto disponível no hotel, por isso considera a taxa de ocupação. Às vezes é considerada a métrica mais importante porque explora o sucesso geral de geração de receitas de um hotel.

O GOPPAR, como métrica de desempenho, fornece informações valiosas sobre a eficiência operacional geral, levando em consideração todos os diferentes fluxos de receitas e custos operacionais de um hotel. É uma das métricas de desempenho mais essenciais para planejar estratégias financeiras e compreender a saúde financeira geral.

Acompanhar continuamente ADR, RevPAR e GOPPAR e usá-los em conjunto pode fornecer uma visão geral abrangente do desempenho do hotel, levando em consideração a receita de quartos, outros fluxos de receita, custos e taxas de ocupação.

Desafios para ADR, RevPAR e GOPPAR

Na indústria hoteleira, o gerenciamento eficaz de indicadores-chave de desempenho (KPIs) como ADR, RevPAR e GOPPAR é crucial para otimizar o desempenho financeiro e a eficiência operacional. Esta tabela descreve os desafios comuns associados a estes KPIs e fornece as melhores práticas para superá-los, garantindo que os hotéis possam aproveitar eficazmente estas métricas para impulsionar a tomada de decisões estratégicas e aumentar a rentabilidade global.

KPI Desafios Comuns Melhores práticas para uma gestão eficaz
ADR (Taxa Média Diária) Equilibrar preços competitivos para aumentar a receita pode levar a configurações de tarifas abaixo do ideal. Conduza análises competitivas regulares e empregue estratégias de preços dinâmicas informadas pelas tendências do mercado e dados em tempo real.
RevPAR (receita por quarto disponível) A ênfase excessiva no RevPAR pode levar à negligência da lucratividade geral e da satisfação do cliente. Utilize o RevPAR em conjunto com outras métricas financeiras e operacionais para garantir uma abordagem completa ao gerenciamento de receitas.
GOPPAR (lucro operacional bruto por quarto disponível) Dificuldade em otimizar o GOPPAR se nem todas as fontes de receita e custos forem rastreados e gerenciados com precisão. Implementar sistemas abrangentes de rastreamento de receitas e despesas; revisar e ajustar consistentemente as eficiências operacionais.

Estratégias para otimizar ADR, RevPAR e GOPPAR na gestão de receitas hoteleiras

Várias estratégias úteis podem ajudá-lo a melhorar suas métricas de ADR, RevPAR e GOPPAR:

Refinar estratégias de preços

Suas estratégias de preços são cruciais para ADR, RevPAR e GOPPAR, portanto, revise-as e refine-as constantemente. Isto inclui a utilização de preços dinâmicos para ajustar as tarifas dos quartos com base na procura, a utilização de promoções e descontos para garantir elevadas taxas de ocupação e a revisão dos preços dos serviços auxiliares para impulsionar o GOPPAR.

Melhore a presença e distribuição online

As métricas ADR, RevPAR e GOPPAR também podem ser otimizadas aumentando sua presença online e estratégias de distribuição. Você pode aumentar a visibilidade por meio de marketing, otimização de mecanismos de pesquisa e trabalho com outras plataformas de terceiros. Também pode ser uma boa ideia destacar serviços adicionais nas OTAs.

Foco na Eficiência Operacional

A métrica GOPPAR, em particular, pode ser melhorada enfatizando fortemente a eficiência operacional e a redução de custos. Isto pode ser conseguido minimizando o desperdício, mudando para métodos mais eficientes em termos energéticos, maximizando o número de reservas diretas geradas para evitar taxas de comissão e garantindo que o maior número possível de quartos esteja sempre em uso.

Melhore a experiência do hóspede

Finalmente, uma ótima maneira de impulsionar ADR, RevPAR e GOPPAR no longo prazo é focar em fornecer uma experiência incrível aos hóspedes. Isso pode trazer vários benefícios, como incentivar recomendações e aumentar a demanda ou melhorar sua reputação para que você possa cobrar preços mais altos e ainda assim lotar seus quartos.

Eficaz gestão de receitas de hotéis é orientado por dados e requer o acompanhamento de indicadores-chave de desempenho. Em última análise, rastrear seu ADR, REVPAR e GOPPAR irá colocá-lo em uma posição melhor para tomar decisões de preços, o que pode ajudá-lo a gerar o máximo de receita possível com seu hotel.

Mais KPIs de gerenciamento de receita

KPI significa Indicador-Chave de Desempenho. Com o KPI, você pode medir e identificar áreas de sucesso e fracasso e tendências relacionadas à demanda e ao comportamento do cliente. Além de ADR, REVPAR e GOPPAR, outros KPIs importantes de Revenue Management são:

Mais dicas para expandir seus negócios

Revfine.com é uma plataforma de conhecimento para a indústria de hospitalidade e viagens. Os profissionais usam nossos insights, estratégias e dicas práticas para se inspirar, otimizar receitas, inovar processos e melhorar a experiência do cliente. Você pode encontrar todos dicas de hotéis e hospitalidade nas categorias Gestão de Receitas, Marketing e Distribuição, Operações Hoteleiras, Pessoal e Carreira, Tecnologia e Programas.

Este artigo foi escrito por:

Martijn Barten

Olá, sou Martijn Barten, fundador da Revfine.com. Com 20 anos de experiência no setor hoteleiro, sou especialista em otimizar receitas combinando revenue management com estratégias de marketing. Desenvolvi, implementei e gerenciei com sucesso revenue management e estratégias de marketing para propriedades individuais e portfólios de múltiplas propriedades.