Los robots dentro de la industria hotelera son cada vez más comunes, con usos que van desde chatbots con inteligencia artificial diseñados para ayudar con el proceso de servicio al cliente hasta asistentes robóticos implementados para mejorar la experiencia de los huéspedes en un hotel. En este artículo encontrará más información sobre los usos de los robots en la hostelería, junto con ocho ejemplos específicos de todo el mundo.

Tabla de contenido:

¿Qué son los robots?

Cuando se habla de robots y sus usos, primero es importante establecer qué son. En términos simples, un robot es un Máquina que ha sido construida para realizar acciones o tareas complejas de forma automática. Algunos robots están diseñados para parecerse a los humanos, llamados androides, pero muchos robots no adoptan esa forma.

Los robots modernos pueden ser autónomos o semiautónomos y pueden utilizar inteligencia artificial (IA) y tecnología de reconocimiento de voz. Dicho esto, la mayoría de los robots están programados para realizar tareas específicas con gran precisión, un ejemplo son los robots industriales que se ven en fábricas o líneas de producción.

Robots e inteligencia artificial

De acuerdo a el Informe de Mercado de Inteligencia Artificial (IA) Según Precedence Research, se prevé que el tamaño del mercado mundial de inteligencia artificial alcance los $2,575,16 mil millones para 2032. El uso de la inteligencia artificial en el campo de la robótica es una de las aplicaciones más interesantes y prometedoras para las personas y las empresas que operan en gestión de la hospitalidad. Sin embargo, ésta es otra área compleja donde es necesaria una comprensión más clara.

Básicamente, la inteligencia artificial se refiere a la realización de tareas aparentemente inteligentes que imitan las funciones cognitivas humanas. Aunque no existe una definición precisa de lo que constituye inteligencia artificial, la resolución de problemas, el razonamiento, la comprensión del habla humana y la navegación autónoma suelen considerarse ejemplos de IA.

Por lo tanto, las referencias a robots con inteligencia artificial generalmente describirán robots diseñados para lograr algunos de estos 'inteligente' tareas o funciones.

Robots Industria Hotelera - Inteligencia Artificial

Robots en la industria hotelera

Parte de la razón por la que los robots se han convertido en un popular tendencia tecnológica dentro de la industria hotelera se debe a que las ideas de automatización y autoservicio están desempeñando un papel cada vez más vital en el experiencia del cliente. El uso de robots puede conducir a mejoras en términos de velocidad, rentabilidad e incluso precisión. De acuerdo a los informes de análisis del mercado de robots hoteleros Según TechNavio, se proyecta que el tamaño del mercado de robots hoteleros en todo el mundo crecerá a una tasa compuesta anual de 12.13% entre 2022 y 2027.

Por ejemplo, los chatbots permiten que un hotel o una empresa de viajes brinden soporte las 24 horas del día, los 7 días de la semana a través de chat en línea o servicios de mensajería instantánea, incluso cuando el personal no esté disponible, lo que brinda tiempos de respuesta extremadamente rápidos. Mientras tanto, un robot utilizado durante el check-in puede acelerar todo el proceso, reduciendo la congestión.

Tabla: Ejemplos de aplicaciones de robots e inteligencia artificial en hostelería

Solicitud Beneficios Desafíos
Registro de entrada/salida de huéspedes Agiliza el proceso de check-in y check-out, reduciendo los tiempos de espera.
Mejora la comodidad de los huéspedes con opciones de autoservicio.		 Garantizar la seguridad de los datos y la privacidad de los huéspedes durante los procesos de autoservicio.
Equilibrar la automatización con el mantenimiento de una experiencia personalizada para los huéspedes.
Servicio y asistencia al huésped Proporciona soporte y asistencia al cliente 24 horas al día, 7 días a la semana.
Ofrece recomendaciones e información personalizadas.		 Gestionar la percepción de impersonalidad en las interacciones de los huéspedes con los robots.
Desafíos de mantenimiento y reparación de robots de servicio físico.
Análisis predictivo Analiza las preferencias y comportamientos de los huéspedes para obtener servicios personalizados.
Mejora la gestión de ingresos y la previsión de la demanda.		 Problemas de calidad y precisión de los datos en modelos de análisis predictivo.
Garantizar la capacitación y el manejo de datos adecuados para maximizar los beneficios de la IA.

Ejemplos del uso de robots en la industria hotelera

A continuación se muestra una lista de 16 usos actuales de robots dentro de la industria hotelera.

1. Un recorrido por el primer hotel del mundo con personal robotizado

Situado en Nagasaki, Japón, el hotel Henn-na se convirtió en el primer hotel del mundo en ser totalmente atendido por robots. Los robots del hotel se despliegan para proporcionar información, servicios de recepción, servicios de almacenamiento y servicios de check-in y check-out, con tecnología incluyendo reconocimiento facial y de voz.

2. Conozca a Connie, el conserje de robots de Hilton

Connie es un robot conserje utilizado por Hilton. El robot utiliza una plataforma de inteligencia artificial desarrollada por IBM y puede interactuar con los huéspedes y responder a sus preguntas gracias a sus capacidades de reconocimiento de voz. El sistema también aprende y se adapta con cada interacción, mejorando las respuestas que proporciona.

3. Una maleta robot llamada Travelmate

Lejos de Industria hoteleraTravelmate es un ejemplo de robótica utilizada para el equipaje. Básicamente, es una maleta autónoma que puede seguirte de forma independiente. Utiliza tecnología anticolisión, tiene capacidad de giro de 360 grados y elimina la necesidad de cargar, tirar o empujar una maleta.

4. Un robot asistente para aeropuertos y hoteles

Los aeropuertos y los hoteles utilizan cada vez más asistentes robóticos, transformando todo el Industria de la hospitalidad. Estos asistentes pueden realizar diversas tareas, incluido el servicio de habitaciones y el suministro de información. Una ventaja clave es la capacidad de los robots para ofrecer soporte para varios idiomas.

5. Un robot para agencias de viajes

Alguno agentes de viajes También están estudiando el uso de robots, especialmente como medio para precalificar a los clientes. Por ejemplo, Amadeus ha experimentado con un robot llamado 1A-TA, impulsado por inteligencia artificial. En lugar de obligar a los clientes a esperar durante los períodos de mayor actividad, el robot puede ponerse a trabajar inmediatamente, conocer sus necesidades y preferencias y transmitir la información cuando hablan con un agente de viajes humano.

6. Un chatbot para realizar su reserva de vuelo o hotel

Hasta la fecha, los chatbots han sido uno de los robots más utilizados dentro del sector hotelero, y se pueden utilizar para brindar un servicio de atención al cliente básico o para tareas más complejas, como reservas de hoteles o vuelos. Un gran ejemplo es la plantilla de viajes de reserva de SnatchBot, que guía de forma inteligente a los clientes a través de la reserva.

7. Robots de seguridad para aeropuertos

Seguridad de aeropuerto es una de las áreas más importantes donde se implementan nuevas tecnologías y robots. Un ejemplo particularmente claro de esto son los robots Knightscope, que se utilizan cada vez más para detectar de forma autónoma armas ocultas, ayudando a mantener seguros a los pasajeros durante sus vuelos.

8. Chatbots de hotel con tecnología de IA

Los chatbots hoteleros con IA son herramientas para comunicarse con clientes actuales o potenciales mediante un chat en línea. El chatbot puede interpretar lo que escriben los usuarios y responder de forma inteligente. Los chatbots hoteleros son importantes porque ofrecen soporte 24/7 y resuelven problemas básicos de atención al cliente sin intervención humana. Esto facilita la carga de trabajo de los equipos de atención al cliente.

De todos los robots que utilizan las empresas de hostelería, los chatbots se encuentran entre los más asequibles y ofrecen un excelente retorno de la inversión. Pueden reducir los tiempos de respuesta promedio, aumentar la satisfacción y recopilar datos valiosos. Los datos recopilados por los chatbots pueden transmitirse a un agente de atención al cliente o conservarse para su uso futuro.

Vídeo: Chatbot para hoteles | Chatbot con IA para la gestión hotelera | Demostración | ORAI ROBOTICS

9. Robots de recepción o recepción

Los robots de recepción en la industria hotelera utilizan robótica, inteligencia artificial y tecnología de aprendizaje automático para gestionar las tareas de recepción. Esto incluye registrar a los huéspedes, responder preguntas y verificar la identidad. El uso de robótica en la recepción puede ser muy útil para reducir los tiempos de espera. Como resultado, los huéspedes pueden tener una mejor primera impresión de su hotel, ya que evitan retrasos y ven que utiliza la tecnología más avanzada.

El Hotel Henn-na de Japón es el ejemplo más destacado de un hotel que utiliza robots de recepción. Estos robots generalmente pueden realizar las tareas esenciales de la recepción, como procesar pagos y entregar las llaves de las habitaciones. Una de las grandes ventajas potenciales de un robot de recepción es su capacidad para comunicarse en varios idiomas.

Vídeo: Recepcionista robot dinosaurio en el Hotel Henn na de Kanazawa (Japón 🇯🇵 Vlog)

10. Robots de limpieza de hoteles

Los robots de limpieza de hoteles están diseñados para realizar tareas de limpieza automáticamente. Esto puede incluir aspirar, cambiar sábanas y otras tareas relacionadas con la preparación de las habitaciones para los nuevos huéspedes. Para muchos hoteles, la limpieza es una de las tareas que más tiempo consume y puede ser difícil de coordinar. Mediante la automatización, este estrés puede evitarse o reducirse considerablemente.

Los robots de limpieza pueden colaborar entre sí para formar un equipo que trabaje junto a los humanos. Los robots de limpieza más avanzados en los que invierten las empresas de hostelería ofrecen limpieza con luz ultravioleta para una máxima higiene y purificación del aire, eliminando así los contaminantes.

Vídeo: La nueva versión de SOMATIC de su robot limpiador de baños

11. Robots de servicio de habitaciones y entrega

Los robots de servicio de habitaciones y de reparto pueden navegar por un hotel y llevar comida, bebidas y otros artículos a las habitaciones. Utilizarán tecnología de navegación para desplazarse, evitar colisiones, usar ascensores y encontrar la puerta correcta. Los robots de reparto tienen el potencial de convertirse en algunos de los robots más útiles en la industria hotelera, ofreciendo disponibilidad constante. Esto puede permitir a los huéspedes realizar pedidos en un... Base 24/7.

Al aumentar el horario de servicio a la habitación, los hoteles tienen el potencial de aumentar sus ingresos. Además, existe un componente novedoso que puede atraer a muchos huéspedes y animarlos a pedir comida y bebida. Algunos robots también pueden comunicarse con los huéspedes mientras les entregan sus artículos, lo que mejora la experiencia.

12. Robots de servicio en restaurantes

Un robot de servicio es una máquina capaz de tomar pedidos. Estos robots pueden adoptar diversas formas, desde quioscos de autoservicio con IA hasta robots humanoides capaces de llevar y recoger platos de las mesas. Al igual que otros robots en la industria hotelera, los robots de servicio reducen la carga de trabajo del personal. Sin embargo, también pueden ayudar a ofrecer un servicio más consistente y evitar errores de comunicación.

Los robots de espera más avanzados utilizarán sensores y tecnología de navegación para evitar colisiones con mesas, sillas, clientes y demás personal. Pueden incluir múltiples bandejas o estantes para colocar platos, cuencos, vasos y botellas. En definitiva, estos robots pueden agilizar el servicio, lo que podría aumentar la rotación de clientes y los ingresos.

Vídeo: Sushi Island – Bella Bot – Camarera robot

13. Robots de bar de hotel

Los robots de bar de hotel pueden mezclar y servir bebidas automáticamente. Normalmente también pueden tomar pedidos, ya sea por conversación, mensaje de texto o a través de una aplicación. La coctelería es una de las áreas de mayor crecimiento para los robots en la industria hotelera. Estos robots pueden reducir los tiempos promedio de servicio y facilitar el trabajo del personal de barra.

En muchos casos, los robots pueden programarse para aprender miles de recetas de cócteles, que luego pueden crear con excelente precisión. Esto no solo resulta en una gran variedad y consistencia, sino que también evita el desperdicio. Cuando se implementa con gran eficacia, un robot de bar puede optimizar la eficiencia y aumentar los márgenes de ganancia.

14. Robots de manipulación de equipaje

Los robots de manipulación de equipaje pueden trasladar automáticamente las maletas y bolsos de los huéspedes desde el vestíbulo hasta las habitaciones. Utilizan sensores y tecnología de planificación de rutas para navegar automáticamente por pasillos y ascensores. La manipulación de equipaje es una tarea físicamente exigente, con riesgo de lesiones. Automatizar este proceso no solo reduce la carga de trabajo, sino que también puede prevenir lesiones y reducir el riesgo de caídas de maletas o bolsos.

Algunas de las principales marcas que adoptan robots en el sector hotelero han implementado robots manipuladores de equipaje, que a menudo pueden transportar varias maletas a la vez y completar varios viajes consecutivos. Estos robots manipuladores de equipaje también pueden facilitar horarios de entrada y salida inusuales.

Vídeo: Robot manipulador de equipaje “Yobot” de Yotel en Nueva York

15. Hoteles con personal robotizado

Los hoteles con personal robótico son hoteles donde las operaciones diarias son realizadas predominantemente o exclusivamente por robots. Implementarán una combinación de los robots mencionados anteriormente que utilizan las empresas del sector hotelero. Los hoteles con personal robótico se consideran innovadores y vanguardistas, y también tienen un factor novedoso. Al mismo tiempo, el uso de robots puede reducir considerablemente los costos laborales y... ayudar a maximizar las ganancias.

En un hotel con personal robótico, es de esperar que haya robots de limpieza, robots aspiradores, robots de recepción y robots de servicio de habitaciones. Una aplicación puede permitir a los huéspedes configurar sus preferencias de habitación, que se actualizan automáticamente. La inversión en robots e IA también favorece el uso de tecnología biométrica para verificar la identidad en el check-in.

16. Más ejemplos de robots en la industria hotelera

Hay varios usos adicionales para los robots, especialmente dentro de la industria hotelera. Por ejemplo, como se muestra en el siguiente video, hay ejemplos de robot de hotel mayordomos y porteadores de equipaje robotizados, que utilizan varias tecnologías, incluida la detección de colisiones, Wi-Fi e IA, para navegar en los hoteles y brindar servicios.

Ventajas y desventajas de los robots frente a los humanos

El tema de la robótica y el uso de robots para realizar tareas humanas es un tema de debate, y existen ventajas y desventajas. En términos positivos, los robots no se cansan ni se aburren, pueden trabajar las 24 horas del día, los siete días de la semana y no requieren salario. También pueden procesar muchas tareas más rápido que los humanos.

En determinadas situaciones, los robots pueden funcionar con mayor precisión y coherencia que los humanos, y se elimina el "error humano". Además, los robots pueden actuar en entornos peligrosos u hostiles y pueden programarse para realizar acciones que los humanos no querrían o no podrían realizar.

Dicho esto, también hay desventajas. Una mayor automatización podría conducir a una crisis de empleo debido a la reducción de puestos de trabajo, mientras que la inversión inicial y los costos de mantenimiento asociados con los robots pueden ser altos. Tampoco pueden actuar fuera de sus parámetros programados, lo que significa que no pueden adaptarse a situaciones imprevistas.

Preguntas frecuentes sobre robots para la industria hotelera

Varios hoteles, como el Hilton, el Marriott y el japonés Henn-na, utilizan robots. La gama de servicios varía, pero algunos ejemplos incluyen transporte de equipaje, servicio de habitaciones y check-in para huéspedes.

Los robots se utilizan para todo, desde entretenimiento hasta tareas relacionadas con pedir, preparar y entregar comida. El efecto final es una experiencia más rápida, eficiente y entretenida.

Los robots ocupan la recepción para ofrecer asistencia, brindar información y ayudar a mejorar directamente la experiencia del huésped. Esto también incluye tareas como limpieza, servicio de habitaciones, entregas y automatización de diversas tareas.

Los robots son cada vez más comunes en el sector hotelero, pero la combinación de humanos y robots probablemente se convierta en la norma. Se utilizan robots para algunas tareas, pero los humanos siguen siendo el núcleo de la industria. Esto se debe en gran medida a que la interacción humana es una parte vital de la hospitalidad.

Si bien los robots pueden realizar algunas tareas, no pueden reemplazar completamente a los humanos. La limpieza y la gestión de datos son bastante distintas de la empatía y las decisiones difíciles que conlleva el servicio al cliente dentro del sector hotelero.

Los robots y la inteligencia artificial están emergiendo como soluciones valiosas para quienes operan en el hospitalidad industria, y sus usos son numerosos. Sin embargo, si bien los robots pueden mejorar la automatización y realizar tareas sin cansarse, también es importante reconocer las limitaciones, incluida la incapacidad para adaptarse rápidamente a las circunstancias.

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Este artículo está escrito por:

Martijn Barten

Hola, soy Martijn Barten, fundador de Revfine.com. Con 20 años de experiencia en la industria hotelera, me especializo en optimizar los ingresos combinando revenue management con estrategias de marketing. He desarrollado, implementado y administrado con éxito revenue management y estrategias de marketing para propiedades individuales y carteras de propiedades múltiples.